粉汽灯
Pink Klieg
柠檬的酸劲托着伏特加的干净，蔓越莓染上一层浅粉，茉莉花茶让尾韵飘着温热香气。
- 基酒
- 伏特加
- 酒精度
- 中度
- 杯型
- 高球杯
- 用时
- 5 分钟
酸 · 果香 · 清爽 · 花香
按你的心情调一杯
最初为一位心情「庆祝」的客人而调
为什么是这一杯
庆祝就该有气泡往上窜，粉汽灯的茉莉香气像刚打开的礼盒丝带，你慢慢喝，气泡和花香一层层起来，不赶时间。
器具
- 摇酒壶 · 没有的话 带密封盖的广口瓶
- 量酒器 · 没有的话 厨房量勺
- 滤冰器
- 吧勺 · 没有的话 长柄勺
原料
- 45 ml伏特加
- 25 ml柠檬汁
- 15 ml蔓越莓汁
- 15 ml茉莉花茶糖浆可替换为 15 ml 普通糖浆 + 1 滴茉莉香精
- 加满苏打水
- 1 片柠檬片
- 1 片酒渍樱桃
做法
摇酒壶中加入伏特加、柠檬汁、蔓越莓汁和茉莉花茶糖浆。
糖浆提前用等量热水化开白砂糖，泡入一个茉莉花茶包十分钟，放凉。
加满冰块，盖紧摇酒壶，硬摇 12 秒。
高球杯中放入冰块至八分满，倒入摇好的酒液。
苏打水加满，用吧勺轻轻提拉混合。
别搅太猛，气泡会跑。
柠檬片和樱桃放液面，让樱桃沉在中间，柠檬片贴杯壁。
