金汤力
Gin & Tonic
为什么是这一杯
今晚你需要的是一杯不用想的酒。冰块慢慢化，气泡缓缓升，你只管握着杯子发呆就行。
器具
- 长勺 · 没有的话 筷子
- 高球杯
原料
- 30 ml干金酒
- 加满汤力水可替换为 苏打水
- 1 片柠檬片
做法
高球杯加满冰块。
冰块装到杯口，让酒保持冰冷。
倒入 30 ml 干金酒。
汤力水加满至杯沿。
杯子倾斜，让汤力水顺着杯壁滑下去，保住气泡。
长勺轻轻提起再放下，让酒和水融合两次即可。
别搅太久，气泡会跑光。
放入柠檬片。
挤一下再放进去，香气更明显。
Gin & Tonic
今晚你需要的是一杯不用想的酒。冰块慢慢化，气泡缓缓升，你只管握着杯子发呆就行。
高球杯加满冰块。
冰块装到杯口，让酒保持冰冷。
倒入 30 ml 干金酒。
汤力水加满至杯沿。
杯子倾斜，让汤力水顺着杯壁滑下去，保住气泡。
长勺轻轻提起再放下，让酒和水融合两次即可。
别搅太久，气泡会跑光。
放入柠檬片。
挤一下再放进去，香气更明显。
