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威士忌托蒂

威士忌托蒂

Hot Toddy

热威士忌加蜂蜜、柠檬和丁香,甜中带酸,温热的草本气息包裹舌尖。

基酒
威士忌
酒精度
中度
杯型
耐热马克杯或爱尔兰咖啡杯
用时
5 分钟

甜 · 草本 · 清爽

按你的心情调一杯

最初为一位心情「低落」的客人而调

为什么是这一杯

这杯要双手捧住,慢慢喝。热酒和蜂蜜的甜不会劝你开心,只是让今晚松一松。

器具

  • 勺子
  • 开水壶

原料

  • 50 ml波本威士忌
  • 15 ml蜂蜜
  • 15 ml柠檬汁
  • 60 ml热水
  • 2丁香
  • 1 片柠檬皮

做法

  1. 蜂蜜和柠檬汁先放进马克杯,用勺子搅匀。

  2. 倒入威士忌。

  3. 插上两颗丁香,柠檬皮扭一下丢进去。

    皮面朝下扭,把油挤进酒里。

  4. 加满热水,轻轻搅两圈。

    水温不用滚沸,八十度左右刚好。

同样为「低落」而调

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