
绯罗
Rose Aperol
为什么是这一杯
今晚适合慢慢喝、慢慢聊。这杯颜色像晚霞,花香明显但不甜,气泡细密,每一口都在杯口留住玫瑰气息,刚好衬你们的气氛。
器具
- 摇酒壶
- 量酒器
- 吧勺 · 没有的话 长柄勺
- 滤冰器
原料
- 20 ml干金酒
- 15 ml阿佩罗
- 10 ml玫瑰糖浆
- 30 ml鲜榨西柚汁
- 加满汤力水
- 1 片葡萄柚皮
做法
摇酒壶中加入干金酒、阿佩罗、玫瑰糖浆、西柚汁。
加碎冰,摇匀 10 秒。
高脚杯中放入一颗大冰球。
提前冰杯更佳
隔冰滤入酒液。
加满汤力水,轻轻搅拌一圈。
杯口挤出葡萄柚皮油,皮面朝上搭在杯沿。