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    Manhattan
    曼哈顿

    曼哈顿

    Manhattan

    ☕苦
    🍬甜
    ✨木质
    ✨复杂
    威士忌
    中度
    鸡尾酒杯
    所需原料
    黑麦威士忌60ml
    甜苦艾酒30ml
    安格斯特拉苦精2滴
    制作步骤
    01

    在调酒杯中加入冰块至半满

    02

    依次加入威士忌、甜苦艾酒和苦精

    03

    用吧勺搅拌约30秒至充分冷却

    04

    用滤冰器将酒液倒入冰镇过的鸡尾酒杯

    05

    用樱桃装饰

    MoodShaker
    4/2/2026
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    曼哈顿

    Manhattan

    曼哈顿是一款经典的威士忌鸡尾酒,起源于19世纪末的纽约曼哈顿俱乐部。它以威士忌为基酒,加入甜苦艾酒和苦精,口感丰富而平衡,带有深沉的木质香气和微妙的甜味。

    基酒

    威士忌

    酒精度

    中度

    制作时间

    2分钟

    酒杯

    鸡尾酒杯

    风味描述

    苦甜木质复杂

    配方

    • 黑麦威士忌
      60 ml
    • 甜苦艾酒
      30 ml
    • 安格斯特拉苦精
      2 滴

    配料

    • 黑麦威士忌
      60 ml
    • 甜苦艾酒
      30 ml
    • 安格斯特拉苦精
      2 滴

    工具

    • 调酒杯

      detail.alternative: 普通玻璃杯

    • 吧勺

      detail.alternative: 长柄勺

    • 滤冰器

      detail.alternative: 细孔筛网

    制作步骤

    1. 1

      在调酒杯中加入冰块至半满

      使用大块冰块可以减少过度稀释

    2. 2

      依次加入威士忌、甜苦艾酒和苦精

      注意原料加入顺序,苦精最后加入

    3. 3

      用吧勺搅拌约30秒至充分冷却

      搅拌要平稳均匀,避免剧烈晃动

    4. 4

      用滤冰器将酒液倒入冰镇过的鸡尾酒杯

      提前冰镇酒杯可以保持酒的温度

    5. 5

      用樱桃装饰

      使用酒渍樱桃风味更佳