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曼哈顿
Manhattan
曼哈顿是一款经典的威士忌鸡尾酒，起源于19世纪末的纽约曼哈顿俱乐部。它以威士忌为基酒，加入甜苦艾酒和苦精，口感丰富而平衡，带有深沉的木质香气和微妙的甜味。
基酒
威士忌
酒精度
中度
制作时间
2分钟
酒杯
鸡尾酒杯
风味描述
苦甜木质复杂
配方
- 黑麦威士忌60 ml
- 甜苦艾酒30 ml
- 安格斯特拉苦精2 滴
- 调酒杯替代方案: 普通玻璃杯
- 吧勺替代方案: 长柄勺
- 滤冰器替代方案: 细孔筛网
- 1
在调酒杯中加入冰块至半满
使用大块冰块可以减少过度稀释
- 2
依次加入威士忌、甜苦艾酒和苦精
注意原料加入顺序，苦精最后加入
- 3
用吧勺搅拌约30秒至充分冷却
搅拌要平稳均匀，避免剧烈晃动
- 4
用滤冰器将酒液倒入冰镇过的鸡尾酒杯
提前冰镇酒杯可以保持酒的温度
- 5
用樱桃装饰
使用酒渍樱桃风味更佳
配料
- 黑麦威士忌60 ml
- 甜苦艾酒30 ml
- 安格斯特拉苦精2 滴
工具
- 调酒杯替代方案: 普通玻璃杯
- 吧勺替代方案: 长柄勺
- 滤冰器替代方案: 细孔筛网
制作步骤
- 1
在调酒杯中加入冰块至半满
使用大块冰块可以减少过度稀释
- 2
依次加入威士忌、甜苦艾酒和苦精
注意原料加入顺序，苦精最后加入
- 3
用吧勺搅拌约30秒至充分冷却
搅拌要平稳均匀，避免剧烈晃动
- 4
用滤冰器将酒液倒入冰镇过的鸡尾酒杯
提前冰镇酒杯可以保持酒的温度
- 5
用樱桃装饰
使用酒渍樱桃风味更佳
Manhattan
曼哈顿
Manhattan
☕苦
🍬甜
✨木质
✨复杂
威士忌
中度
鸡尾酒杯
所需原料
黑麦威士忌60ml
甜苦艾酒30ml
安格斯特拉苦精2滴
制作步骤
01
在调酒杯中加入冰块至半满
02
依次加入威士忌、甜苦艾酒和苦精
03
用吧勺搅拌约30秒至充分冷却
04
用滤冰器将酒液倒入冰镇过的鸡尾酒杯
05
用樱桃装饰
MoodShaker
12/1/2025