Whiskey Sour
威士忌酸
Whiskey Sour
🍋酸甜
🍓果味
🍃清爽
威士忌
中度
古典杯
所需原料
波本威士忌45ml
柠檬汁30ml
糖浆15ml
蛋清1个
制作步骤
01
将所有原料加入摇酒壶中
02
不加冰剧烈摇晃15秒使蛋清起泡
03
加入冰块再次摇晃10秒
04
双重过滤倒入冰镇过的古典杯中
05
用柠檬片和樱桃装饰
MoodShaker
4/2/2026Loading...
威士忌酸
Whiskey Sour
一款经典的威士忌鸡尾酒，起源于19世纪，以其酸甜平衡的口感和简单的制作方法闻名。这款酒适合初学者尝试，同时能带来意想不到的风味惊喜。
基酒
威士忌
酒精度
中度
制作时间
2分钟
酒杯
古典杯
风味描述
酸甜果味清爽
配方
- 波本威士忌45 ml
- 柠檬汁30 ml
- 糖浆15 ml
- 蛋清1 个
制作步骤
- 1
将所有原料加入摇酒壶中
先不加冰进行干摇
- 2
不加冰剧烈摇晃15秒使蛋清起泡
这是创造绵密泡沫的关键
- 3
加入冰块再次摇晃10秒
确保酒液充分冷却
- 4
双重过滤倒入冰镇过的古典杯中
使用滤网和滤冰器双重过滤
- 5
用柠檬片和樱桃装饰
装饰要简洁美观